Parmigiano Reggiano BOB - Vacche Rosse - 30 Maanden (500 Gr.)

Parmigiano Reggiano BOB - Vacche Rosse - 30 Maanden (500 Gr.)

Producent: Consorzio Vacche Rosse

🏆 Onderscheidingen:

👨‍🌾 Producent: Consorzio Vacche Rosse

⚖️ Met: ±500 Gr.

📦 Vacuüm Verpakt: Ja

⏱️ Houdbaarheid: 4 Maanden

✈️ Verzending: Over de Hele Wereld

1 x Parmigiano Reggiano BOB - Vacche Rosse - 30 Maanden - 500 Gr.

Meer informatie over het product

Referentie ZCN00705

€ 22,50

Rated 5/5 Based on 8 customer reviews

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

30 Maanden gerijpte Parmigiano Reggiano BOB, geproduceerd door Consorzio Vacche Rosse, is een kaas van hoge kwaliteit, gewaardeerd over de hele wereld om zijn onmiskenbare smaak en unieke consistentie.

De productie van deze Parmigiano Reggiano volgt strikt de regels van Consorzio, die het exclusieve gebruik van melk van Reggiana Rode Koeien garanderen, gevoed met natuurlijke voeding en zonder toevoeging van chemicaliën.

De rijping van 30 Maanden geeft deze kaas een intense en aanhoudende smaak, verrijkt met aromatische tonen van gedroogd fruit en specerijen. De consistentie is compact maar brokkelig, en smelt zachtjes in de mond en geeft een onvergetelijke smaakervaring.

Met zijn ongeëvenaarde kwaliteit is deze kaas een symbool geworden van de Italiaanse gastronomische cultuur in de wereld en vertegenwoordigt het een keuze van excellentie voor echte kaasliefhebbers. Het kopen van deze Parmigiano Reggiano betekent investeren in kwaliteit en smaak en genieten van het beste wat Italië te bieden heeft.

De 30 Maanden gerijpte Parmigiano Reggiano BOB, geproduceerd door Consorzio Vacche Rosse, is perfect om op zichzelf te genieten, maar is ook geschikt voor gebruik in tal van gerechten uit de Italiaanse culinaire traditie, van risotto tot pasta alla carbonara.

Hoe het te bewaren: Parmigiano Reggiano, verzonden in porties die rechtstreeks zijn verkregen door het hele wiel te snijden, moet, eenmaal uit het vacuüm gehaald, in huishoudfolie worden bewaard en in het onderste gedeelte van de koelkast voor huishoudelijk gebruik worden geplaatst, bij een temperatuur tussen + 4 ° / + 8° C. Het oppervlak van de korst moet schoon worden gehouden om schimmelvorming te voorkomen.

Organoleptische eigenschappen:

Uiterlijk: Brokkelige consistentie met zichtbare Tyrosine-kristallen.
Kleur: Goudgeel.
Geur: Intens en aanhoudend, met tonen van gedroogd fruit, noten en hout.
Smaak: Zoet en zout tegelijk, met een licht pikante toon. De smaak is vol, gebalanceerd en aanhoudend.

Rijping: 30 Maanden

Ingrediënten: Melk van Reggiana rode koeien, zout en stremsel.

Allergenen: Melk en zuivelproducten; lactosevrij, zonder toevoegingen of conserveermiddelen.

Calorieën per 100 gr: 402 kcal