Parmigiano Reggiano SUB - Vacche Rosse - 30 Månader (500 Gr.)
Consorzio Vacche Rosse🏆 Utmärkelser:
👨🌾 Producent: Consorzio Vacche Rosse
⚖️ Som innehåller: ±500 Gr.
📦 Vakuumförpackad: Ja
⏱️ Hållbarhet: 4 Månader
✈️ Frakt: Över Hela Världen
1 x Parmigiano Reggiano SUB - Vacche Rosse - 30 Månader - 500 Gr.

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
30 Månader mogen Parmigiano Reggiano SUB producerad av Consorzio Vacche Rosse är en ost av högsta kvalitet, uppskattad över hela världen för dess omisskännliga smak och unika konsistens.
Produktionen av denna Parmigiano Reggiano följer strikt Consorzios regler, som garanterar användning av uteslutande mjölk från Reggiana Röda Kor som matas med naturlig foder och utan tillsats av kemikalier.
Mognadsprocessen i 30 Månader ger denna ost en intensiv och uthållig smak, berikad med aromatiska toner av torkad frukt och kryddor. Dess konsistens är kompakt men smulig, och smälter mjukt i munnen och ger en oförglömlig smakupplevelse.
Med sin oöverträffade kvalitet har denna ost blivit en symbol för den italienska gastronomiska kulturen i världen och representerar ett val av excellens för riktiga ostälskare. Att köpa denna Parmigiano Reggiano innebär en investering i termer av kvalitet och smak, och att smaka det bästa som Italien har att erbjuda.
- Codice_per_ProForma
- 177
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 0406.9021
- Exp Code NORVEGIA
- 0406.90.92
- Exp Code UK
- 0406.90.61
- Categoria_IVA
- A_FOOD_DAIRY
- sottovuoto
- SI
Den 30 Månader mogna Parmigiano Reggiano SUB som produceras av Consorzio Vacche Rosse är perfekt att njuta av på egen hand, men den är också lämplig för användning i många rätter inom den italienska kulinariska traditionen, från risotto till pasta alla carbonara.
Hur man förvarar den: Parmigiano Reggiano, som skickas i portioner som erhålls direkt från att skära av hela hjulet, efter att ha extraherats från vakuumet måste förvaras inlindad i matfilm och placeras i den nedre delen av hushållskylskåpet, vid en temperatur mellan + 4 ° / + 8° C. Svålens yta måste hållas ren för att undvika mögelbildning.
Organoleptiska egenskaper:
- Utseende: Smulig konsistens med synliga tyrosinkristaller.
- Färg: Gyllene gul.
- Lukt: Intensiv och persistent, med toner av torkad frukt, nötter och trä.
- Smak: Söt och salt på samma gång, med en lätt pepprig ton. Smaken är full, balanserad och persistent.
Mognad: 30 Månader
Ingredienser: Mjölk från Reggiana-röda kor, salt och löpe.
Allergener: Mjölk och mjölkprodukter; laktosfri, utan tillsatser eller konserveringsmedel.
Kalorier per 100 gr: 402 kcal