Parmigiano Reggiano OST - Vacche Rosse - 30 Måneder (500 Gr.)

Parmigiano Reggiano OST - Vacche Rosse - 30 Måneder (500 Gr.)

Produsent: Consorzio Vacche Rosse

🏆 Utmerkelser:

👨‍🌾 Produsent: Consorzio Vacche Rosse

⚖️ Inneholder: ±500 Gr.

📦 Vakuumpakket: Ja

⏱️ Holdbarhet: 4 Måneder

✈️ Frakt: Over Hele Verden

1 x Parmigiano Reggiano OST - Vacche Rosse - 30 Måneder - 500 Gr.

Mer informasjon om produktet

Referanse ZCN00705

€ 22.50

Rated 5/5 Based on 9 customer reviews

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

30 Måneders modnet Parmigiano Reggiano OST, produsert av Consorzio Vacche Rosse, er en ost av høy kvalitet, verdsatt over hele verden for sin uforvekslelige smak og unike konsistens.

Produksjonen av denne Parmigiano Reggiano følger strengt Consorzios regler, som garanterer bruk av kun melk fra Reggiana-Røde Kuer, som blir fôret med naturlig fôr og uten tilsetning av kjemikalier.

Modningen i 30 Måneder gir denne osten en intens og vedvarende smak, beriket med aromatiske toner av tørket frukt og krydder. Konsistensen er kompakt men smuldrende, og den smelter mykt i munnen og gir en uforglemmelig smaksopplevelse.

Med sin uovertrufne kvalitet har denne osten blitt et symbol på den italienske gastronomiske kulturen i verden og representerer et valg av eksepsjonalitet for ekte ostelskere. Å kjøpe denne Parmigiano Reggiano betyr å investere i kvalitet og smak og nyte det beste Italia har å tilby.

Den 30 Måneder modne Parmigiano Reggiano OST, produsert av Consorzio Vacche Rosse, er perfekt å nyte alene, men den egner seg også til bruk i mange retter innenfor den italienske kulinariske tradisjonen, fra risotto til pasta alla carbonara.

Slik lagrer du den: Parmigiano Reggiano, sendt i porsjoner som er oppnådd direkte fra å kutte hele hjulet, når den er trukket ut av vakuumet, må den holdes pakket inn i matfilm og plasseres i det nedre området av kjøleskapet, ved en temperatur mellom + 4 ° / + 8° C. Såroverflaten må holdes ren for å unngå muggdannelse.

Organoleptiske egenskaper:

Utseende: Smuldrende konsistens med synlige Tyrosin-krystaller.
Farge: Gullgul.
Lukt: Intens og vedvarende, med toner av tørket frukt, nøtter og tre.
Smak: Søt og salt samtidig, med en lett krydret tone. Smaken er fyldig, balansert og vedvarende.

Aldring: 30 Måneder

Ingredienser: Melk fra Reggiana-røde kuer, salt og løpe.

Allergener: Melk og meieriprodukter; laktosefri, uten tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.

Kalorier per 100 gr: 402 kcal