Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 7 År

Producent: Bonat - Azienda Agricola Bonati Giorgio

Præmier:
Producent: Azienda Agricola Bonat - Bonati Giorgio
Vægt: 2 x 0.5 Kg.
Holdbarhed: 12 måneder
Forsendelse: tilgængelig over hele verden, undtagen Australien

Mere information om produktet

Reference ZCN00532

Sidste elementer på lager

84,00 €

Rated 4.7/5 Based on 13 customer reviews

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

Bonat-gården er en fuldcyklusvirksomhed. Det betyder, at Bonati-familien personligt styrer alle produktionsfaser, lige fra opdræt af køerne til forarbejdning af Parmigiano Reggiano. Dette system gør det muligt at opnå et produkt af høj kvalitet: alt er lavet med præcision og opmærksomhed for at opnå en perfekt sporbarhed.

Køerne fodres kun med græs og hø produceret på deres stabile århundreder gamle enge. Det er køernes kost, der giver mælken, og dermed osten, eksklusive aromaer.

Parmigiano Reggiano Bonat BOB lagret 7 år er et exceptionelt produkt: kompakt og tørt, men samtidig smuldrende, med en strågul farve og fremhævede smagsnoter.

Parmigiano Reggiano på 84 måneder kan defineres som en terapeutisk fødevare, da den er helt ægte og velegnet til alle typer diæter.

Desuden er Parmigiano Reggiano BOB Bonat værdsat og udvalgt af de bedste kokke og restauranter i verden på grund af sin superlative smag. Her har du nogle eksempler:

ENOTECA PINCHIORRI - Firenze (Italien)

LE COQUE D'OR - Tokyo (Japan)

FIRE SÆSONER - Doha (Qatar)

MURRAY'S CHEESE - New York (USA)

THE WESTIN - Beijing (Kina)

LANESBOROUGH MENAGEMENT HOTEL - London (Storbritannien)

FOUR SEASON - Las Vegas (USA)

ENOTECA CONSONNI - Milano (Italien)

Restaurant MET - Venedig (Italien)

Den ekstraordinære 10-årige Parmigiano Reggiano Bonat er tilgængelig efter anmodning. For tilgængelighed og information, kontakt venligst vores kundeservice info@parmashop.com

Parmigiano Reggiano BOB 84 måneder er ideel med et par dråber honning eller balsamicoeddike og perfekt, når det ledsages af strukturerede vine.
Det er det perfekte supplement til det typiske parmesanudvalg af charcuteri, der skal tilbydes ved særlige lejligheder, men ikke kun.

Sådan opbevares den: Parmigiano Reggiano, der sendes i portioner, der er opnået direkte ved at skære hele hjulet, når den er trukket ud af vakuumet, skal opbevares pakket ind i husholdningsfilm og anbringes i det nederste område af køleskabet til hjemmet ved en temperatur mellem + 4 ° / + 8° C. Skorpens overflade skal holdes ren for at undgå, at der dannes mug.

Alder: 84 Måneder

Organoleptiske egenskaber: