Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristoalueen Tuote...

Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristoalueen Tuote - Caseificio Borgotaro - 36 Kuukautta

Parmigiano Reggiano SAN - Vuoristoalueen Tuote - Caseificio Borgotaro - 36 Kuukautta

Tuottaja: Caseificio Sociale Borgotaro

Parmigiano Reggiano SAN Caseificio Borgotaro -juustolla on Vuoristoalueen Tuote -sertifikaatti ja se on Kypsytetty 36 Kuukautta. Sen rakenne on mureneva ja rakeinen, ja maku on täyteläinen ja monivivahteinen. Sen voimakkaat aromit yhdistyvät erinomaiseen sulavuuteen, sillä se on luonnostaan laktoositon. Täydellinen nautittavaksi sellaisenaan tai käytettäväksi ruoanlaitossa, tämä juusto on aito ja korkealaatuinen tuote.

bollino dop SAN (Suojattu Alkuperänimitys)

Vuoristoalueen Tuote

📦 Tyhjiöpakkaus: Kyllä

⏱️ Säilyvyys: 4 Kuukautta

✈️ Toimitukset: Koko Maailma

lisätietoja tuotteesta

Muoto

1 Kg.

Viite ZCN00799

37,00 €

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

Parmigiano Reggiano SAN, joka on saanut Vuoristoalueen Tuote -sertifikaatin ja on Kypsytetty 36 Kuukautta, valmistetaan Caseificio Borgotaro -meijerissä Apenniinien sydämessä. Se valmistetaan yksinomaan korkealaatuisesta raakamaidosta, suolasta ja juoksutteesta, ja se noudattaa tarkasti Parmigiano Reggiano -konsortion määräyksiä, mikä takaa aitouden ja jäljitettävyyden.

36 Kuukauden kypsytys antaa tälle Parmigiano Reggiano SAN -juustolle murenevan rakenteen ja rakeisen koostumuksen, jolla on ainutlaatuinen aromien rikkaus. Pitkä kypsytys korostaa pähkinäisiä ja mausteisia vivahteita, mikä tekee siitä intensiivisen ja pitkäkestoisen makuelämyksen. Koska se on luonnostaan laktoositon, se sopii moniin erityisruokavalioihin.

Caseificio Borgotaro, historiallinen meijeri Val Taron laaksosta, valmistaa tätä juustoa perinteisin menetelmin, jotka ovat periytyneet sukupolvien ajan. Ainoastaan vuoristotiloilta peräisin olevan maidon käyttö takaa ravintoarvoltaan ja maultaan erinomaisen tuotteen, joka on alueensa aito ilmentymä. Jokainen juustokiekko tarkastetaan huolellisesti noudattaen tiukkoja SAN Parmigiano Reggiano -laatuvaatimuksia, jotta taataan paras mahdollinen laatu.

EAN Code: 0657968758636
Codice_per_ProForma: 0233
Num_Pezzi_per_ProForma: 1
Exp Code SVIZZERA: 0406.9021
Exp Code NORVEGIA: 0406.90.92
Exp Code UK: 0406.9061
Categoria_IVA: A_FOOD_DAIRY
sottovuoto: SI

UPC 040690

Tämä Parmigiano Reggiano maistuu parhaiten sellaisenaan lastuina, jolloin sen aromien moninaisuus pääsee oikeuksiinsa. Se sopii täydellisesti yhteen hunajan, pähkinöiden ja hillojen kanssa, ja se yhdistyy erinomaisesti täyteläisiin viineihin, kuten Barolo tai Amarone. Raastettuna se täydentää täydellisesti pastaruokia ja risottoja tuoden niihin intensiivisen maun.

Säilytys: Parmigiano Reggiano tulee säilyttää ilmatiiviisti käärittynä elintarvikekelpoiseen kalvoon jääkaapin alaosassa lämpötilassa +4°/+8°. Kuoren pinta on pidettävä puhtaana homeen muodostumisen estämiseksi.

Aistinvaraiset Ominaisuudet: