Parmigiano Reggiano BOB - Bjergprodukt -...

Parmigiano Reggiano BOB - Bjergprodukt - Caseificio Borgotaro - 36 Måneder

Parmigiano Reggiano BOB - Bjergprodukt - Caseificio Borgotaro - 36 Måneder

Producent: Caseificio Sociale Borgotaro

Parmigiano Reggiano BOB fra Caseificio Borgotaro er certificeret som Bjergprodukt og Lagret i 36 Måneder. Den har en smuldrende og kornet struktur med en rig og kompleks smag. De intense aromaer kombineres med høj fordøjelighed, da den er naturligt laktosefri. Perfekt at nyde som den er eller som ingrediens i madlavning – dette er et autentisk og kvalitetsrigt produkt.

bollino dop BOB (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse)

Bjergprodukt

📦 Vakuumpakket: Ja

⏱️ Holdbarhed: 4 Måneder

✈️ Forsendelse: Hele Verden

Mere information om produktet

Format

1 Kg.

Reference ZCN00799

37,00 €

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

Parmigiano Reggiano BOB, certificeret som Bjergprodukt og Lagret i 36 Måneder, produceres af Caseificio Borgotaro i hjertet af Appenninerne. Den fremstilles udelukkende af råmælk af høj kvalitet, salt og osteløbe og følger nøje retningslinjerne fra Parmigiano Reggiano-konsortiet, hvilket garanterer ægthed og sporbarhed.

36 måneders lagring giver denne Parmigiano Reggiano BOB en smuldrende struktur og en kornet tekstur med en unik aromatisk kompleksitet. Den lange modningsproces fremhæver noter af nødder og krydderier og giver en intens og vedvarende smag. Da den er naturligt laktosefri, er den letfordøjelig og egnet til forskellige diæter.

Caseificio Borgotaro, et historisk mejeri i Val Taro, producerer denne ost efter traditionelle metoder, der er blevet videregivet gennem generationer. Brug af mælk udelukkende fra bjergområder sikrer et produkt med høj ernæringsværdi og fremragende sensoriske egenskaber. Hver ost kontrolleres nøje i henhold til de strenge BOB Parmigiano Reggiano-standarder for at sikre den højeste kvalitet.

EAN Code: 0657968758636
Codice_per_ProForma: 0233
Num_Pezzi_per_ProForma: 1
Exp Code SVIZZERA: 0406.9021
Exp Code NORVEGIA: 0406.90.92
Exp Code UK: 0406.9061
Categoria_IVA: A_FOOD_DAIRY
sottovuoto: SI

upc 040690

Denne Parmigiano Reggiano nydes bedst som den er, i flager, for at værdsætte dens komplekse aromaer. Perfekt sammen med honning, nødder og syltetøj og passer godt til fyldige vine som Barolo eller Amarone. Også fantastisk revet over pastaretter og risotto, hvor den forbedrer smagen af enhver opskrift med sin intense karakter.

Sådan opbevares den: Parmigiano Reggiano skal efter åbning af vakuumpakningen opbevares indpakket i plastfolie i køleskabets nederste del ved en temperatur på +4°/+8°. Skorpen skal holdes ren for at forhindre mugdannelse.

Sensoriske Egenskaber: