Parmigiano Reggiano SUB - Bergsprodukt -...

Parmigiano Reggiano SUB - Bergsprodukt - Caseificio Borgotaro - 36 Månader

Parmigiano Reggiano SUB - Bergsprodukt - Caseificio Borgotaro - 36 Månader

Producent: Caseificio Sociale Borgotaro

Parmigiano Reggiano SUB från Caseificio Borgotaro är certifierad som Bergsprodukt och Lagrat i 36 Månader. Dess konsistens är smulig och kornig, med en rik och komplex smak. De intensiva aromerna kombineras med hög smältbarhet tack vare den naturliga laktosfriheten. Perfekt att njuta av som den är eller att använda i matlagning, detta är en autentisk och högkvalitativ produkt.

bollino dop SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning)

Bergsprodukt

📦 Vakuumförpackad: Ja

⏱️ Hållbarhet: 4 Månader

✈️ Frakt: Hela Världen

Mer information om produkten

Formatera

1 Kg.

Referens ZCN00799

37,00 €

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

Parmigiano Reggiano SUB, certifierad som Bergsprodukt och Lagrat i 36 Månader, produceras av Caseificio Borgotaro i hjärtat av Apenninerna. Den tillverkas uteslutande av högkvalitativ råmjölk, salt och löpe, och följer noggrant reglerna från Parmigiano Reggiano-konsortiet, vilket garanterar äkthet och spårbarhet.

36 månaders lagring ger denna Parmigiano Reggiano SUB en smulig konsistens och en kornig textur, med en unik aromatisk komplexitet. Den långa mognadsprocessen lyfter fram toner av nötter och kryddor, vilket ger den en intensiv och ihållande smak. Tack vare sin naturliga laktosfrihet är den lättsmält och passar olika kostbehov.

Caseificio Borgotaro, ett historiskt mejeri i Val Taro, producerar denna ost enligt traditionella metoder som har gått i arv i generationer. Användningen av mjölk enbart från bergsgårdar säkerställer en produkt med högt näringsvärde och exceptionella organoleptiska egenskaper. Varje osthjul kontrolleras noggrant enligt de strikta SUB Parmigiano Reggiano-standarderna för att alltid garantera högsta kvalitet.

EAN Code: 0657968758636
Codice_per_ProForma: 0233
Num_Pezzi_per_ProForma: 1
Exp Code SVIZZERA: 0406.9021
Exp Code NORVEGIA: 0406.90.92
Exp Code UK: 0406.9061
Categoria_IVA: A_FOOD_DAIRY
sottovuoto: SI

upc 040690

Denna Parmigiano Reggiano avnjuts bäst som den är, i flagor, för att uppskatta dess aromatiska komplexitet. Perfekt med honung, nötter och sylt, och passar utmärkt till fylliga viner som Barolo eller Amarone. Den är också utmärkt riven över pastarätter och risotto, och förstärker smaken av varje maträtt med sin intensitet.

Förvaring: Parmigiano Reggiano ska efter öppning från vakuumförpackningen förvaras inlindad i plastfolie i kylskåpets nedre del vid en temperatur på +4°/+8°. Ytan på skalet bör hållas ren för att förhindra mögelbildning.

Organoleptiska Egenskaper: