Culatello di Zibello SUB halv,...
Culatello di Zibello SUB halv,...
Culatello di Zibello SUB halv,...
Culatello di Zibello SUB halv,...
Culatello di Zibello SUB halv,...
Culatello di Zibello SUB halv,...
Culatello di Zibello SUB halv,...
Culatello di Zibello SUB halv,...
Culatello di Zibello SUB halv,...
Culatello di Zibello SUB halv,...
Culatello di Zibello SUB halv,...
Culatello di Zibello SUB halv, kg.1,900 Vacuumförpackad, lagrat 12 månader
Culatello di Zibello SUB halv, kg.1,900 Vacuumförpackad, lagrat 12 månader
Culatello di Zibello SUB halv, kg.1,900 Vacuumförpackad, lagrat 12 månader
Culatello di Zibello SUB halv, kg.1,900 Vacuumförpackad, lagrat 12 månader
Culatello di Zibello SUB halv, kg.1,900 Vacuumförpackad, lagrat 12 månader
Culatello di Zibello SUB halv, kg.1,900 Vacuumförpackad, lagrat 12 månader
Culatello di Zibello SUB halv, kg.1,900 Vacuumförpackad, lagrat 12 månader
Culatello di Zibello SUB halv, kg.1,900 Vacuumförpackad, lagrat 12 månader
Culatello di Zibello SUB halv, kg.1,900 Vacuumförpackad, lagrat 12 månader
Culatello di Zibello SUB halv, kg.1,900 Vacuumförpackad, lagrat 12 månader
Culatello di Zibello SUB halv, kg.1,900 Vacuumförpackad, lagrat 12 månader

Culatello di Zibello SUB halv, kg.1,900 Vacuumförpackad, lagrat 12 månader

Salumificio Ducale
  • Utmärkelser: DOP    logo%20espresso
  • Producent: Salumificio Ducale
  • Som innehåller: 1,9kg
  • Hållbarhet: 4 månader
  • Frakt: tillgängligt i Europa 

1 x Salumificio Ducale

Mer information om produkten
ZCN00419
165,00 €

Rated 4.7/5 Based on 67 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
loghi corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Salumificio Ducale är en del av listan över små lokala företag som följer traditionella metoder och har valts ut av ParmaShop för sina produkter av hög kvalitet.

För att göra denna fantastiska produkt används endast utvalt kött och specifika snitt. Den hantverksmässiga produktionen firar traditionen: processer som saltning och bindning (för hand) har överlämnats i generationer i området nära floden Po. Här gynnar den täta dimman utvecklingen av de unika egenskaperna hos denna produkt: den röda färgen, magert snitt och mjukt, det vita fettet, en delikat smak och speciella aromatiska punkter.

Staden Zibello, som ligger på Po -stranden, ger sitt namn åt denna delikatess. Visste du att Culatello kommer från lår på cirka 20 kg?

Vet du vad som produceras med köttrester? Läs vår webbplats för Fiocchetto!

Kryddningen sker i hemliga rum som ger våra härdade kött intensiva smaker; det är omöjligt att återskapa denna miljö någon annanstans.

Dess söta och känsliga smak gör den utmärkt att avnjuta i tunna skivor med bröd och smör och ett glas utsökt Lambrusco! Det rekommenderas inte att para det med starka livsmedel som kan överväldiga smaken.

Hur man förvarar det: : bred ut olja eller smör på den skurna delen, linda sedan in Culatello i en linneduk, var noga med att förvara den på en sval plats eller i kylskåpet.

Organoleptiska egenskaper:

  • Utseende: ganska torrt kött (mager del)
  • Färg: ljusröd i den magra delen; vit i fettdelen;
  • Lukt: inslag av rostat och lätt lukt av salt
  • Smak: balanserad, mycket delikat

Ålder: 24 månader

Ingredienser: : Fläsk, salt, dextros, naturliga smaker. Glutenfri och laktosfri

Allergener: inga

Konserveringsmedel: Kaliumnitrat, natriumnitrit

Kalorier per 100 gr: cirka 198 kcal / 828 kj

Format: halvt, vakuumförpackat

Kunder som köpt denna produkt köpte också:

Tortelli med pumpa, färsk... Tortelli med pumpa, färsk... 2
5 5
10,90 €

Tortelli med pumpa, färsk fylld äggpasta, handgjord

ZCN00648
OLIKA FORMAT BOLLINO GAMBERO ROSSO 100X100
 Fiore Sardo SUB - Mognad... Fiore Sardo SUB - Mognad... 2
4.9 4.9
46,00 €

Fiore Sardo SUB - Mognad Fårost

ZCN00720
BOLLINO BIO SVG 100X100
 Pecorino - Ekologisk -... Pecorino - Ekologisk -... 2
4.8 4.8
53,00 €

Pecorino - Ekologisk - Lagrad Fårost i Grottan - Hel

ZCN00634
Traditionell Balsamvinäger... Traditionell Balsamvinäger... 2
5 5
73,00 €

Traditionell Balsamvinäger från Modena SUB - Extra Vecchio - Lagrad Mer än 25 År

ZCN00205
Torkad Porcini-Svamp -... Torkad Porcini-Svamp -... 2
4.8 4.8
31,00 €

Torkad Porcini-Svamp - Valtaro - Extrakvalitet - 100 Gr.

ZCN00174
Traditionell Pandoro -... Traditionell Pandoro -... 2
5 5
19,00 €

Traditionell Pandoro - Italiensk Tårta - Handlindad

ZCN00686
Balsamvinäger - Gocce d'Oro... Balsamvinäger - Gocce d'Oro... 2
5 5
11,00 €

Balsamvinäger - Gocce d'Oro - Stravecchio

ZCN00479
Mortadella Bologna - La... Mortadella Bologna - La... 2
4.7 4.7
18,00 €

Mortadella Bologna - La Gloriosa - Hela SGB 700 gr

ZCN00652

Varför välja Parmashop?

Eftersom våra produkter uppskattas

imagealt

OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
imagealt

DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
imagealt

TIGARD, OREGON US
William
imagealt

STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
imagealt

SLANGERUP, DENMARK
Karsten
imagealt

DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
imagealt

HAMONT, BELGIO
Domenico
imagealt

CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
imagealt

PARMASHOP, ITALY
Dino
imagealt

ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
imagealt

GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
imagealt

TENERIFE, SPAGNA
Ettore
imagealt

BERLIN, GERMANY
Andy
imagealt

ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
imagealt
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
imagealt
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
imagealt
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
imagealt
STOCKTON, CALIFORNIA
John
imagealt
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
imagealt
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
imagealt
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
imagealt
BRASILIA, BRASILE
Eliane
imagealt
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
imagealt

Click edit butt

MIAMI, FLORIDA US
Victor family
imagealt
KILMANY, SCOTLAND
Dawson

Recensioner

icona1

Parma City of Gastronomy

Parma, Unescos stad för gastronomi, är epicentrum för den italienska matdalen

icona2

Certifierad Kvalitet

De bästa SUB och SGB-produkterna noggrant utvalda från de bästa tillverkarna

icona3

Topphjälp

Roberta och Chiara alltid tillgängliga för alla dina önskemål

icona4

Noggrann Frakt

Paket tillagade med omsorg i livsmedelsförpackningar och försändelser med de bästa kurirerna

Vill Du Få Exklusiva Förmåner?

Prenumerera på Vårt Nyhetsbrev och njut av alla dessa förmåner!

sconto parmashop newsletter

5,00 € RABATT PÅ DIN NÄSTA BESTÄLLNING

Fyll i formuläret bredvid så får du omedelbart ett e-postmeddelande med en exklusiv rabatt att använda på din beställning.

esclusive parmashop newsletter

TIDIGA MEDDELANDEN OM EXKLUSIVA KAMPANJER

Du kommer exklusivt att få våra uppdateringar om Nyheter och Kampanjer.

offerte personalizzate parmashop newsletter

PERSONLIGT INNEHÅLL OCH RABATTER

Du kommer att få Personligt Innehåll och Rabatter på de Produkter du gillar mest.

Fyll i Formuläret och börja Ta emot dina Förmåner!

SÄKRA BETALNINGAR 

PAGAMENTI ITC

SNABB LEVERANS 

CORRIERI ITC