Culatello di Zibello BOB, halvparten,...
Culatello di Zibello BOB, halvparten,...
Culatello di Zibello BOB, halvparten,...
Culatello di Zibello BOB, halvparten,...
Culatello di Zibello BOB, halvparten,...
Culatello di Zibello BOB, halvparten,...
Culatello di Zibello BOB, halvparten,...
Culatello di Zibello BOB, halvparten,...
Culatello di Zibello BOB, halvparten,...
Culatello di Zibello BOB, halvparten,...
Culatello di Zibello BOB, halvparten,...
Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder

Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder

Salumificio Ducale
  • Utmerkelser: DOP    logo%20espresso
  • Produsent: Salumificio Ducale
  • Inneholder: 1,9 Kg
  • Holdbarhet: 4 måneder
  • Frakt: kun tilgjengelig i Europa

1 x Halv Culatello di Zibello BOB, snorbundet, ca 1,9 kg

Mer informasjon om produktet
ZCN00419
€ 165.00

Rated 4.7/5 Based on 67 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
loghi corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Salumificio Ducale er en del av listen over små lokale selskaper som følger tradisjonelle metoder og ble valgt av ParmaShop for sine høykvalitetsprodukter.

For å lage dette fantastiske produktet, er det bare bestemt kjøtt og kutt som velges. Den håndverksmessige produksjonen feirer tradisjon: prosesser som salting og binding (håndlaget) har blitt overlevert i generasjoner i området nær elven Po. Her favoriserer den tette tåken utviklingen av de unike egenskapene til dette produktet: den røde fargen, kuttet magert og mykt, hvitt fett, en delikat smak og spesielle aromatiske dufter.

Byen Zibello, som ligger ved bredden av Po, gir navnet sitt til denne delikatessen. Visste du at Culatello er laget av lår på ca 20 kg?

Vet du hva som produseres med kjøttrester? Gå til nettstedet vårt i kategorien dedikert til Fiocchetto!

Krydderne finner sted i de hemmelige rommene som gir våre spekemat intense smaker; det er umulig å gjenskape dette miljøet andre steder.

Den søte og delikate smaken gjør den utmerket, bare for å nyte den i tynne skiver på brød med noen smørkrøller og et glass god Lambrusco! Vi anbefaler ikke å kombinere den med matvarer med en sterk smak som kan overvelde smaken.

Slik oppbevarer du det: Smør litt olje eller smør på den kuttede delen, pakk deretter inn Culatello i en linduk, og sørg for å ha den på et kjølig sted eller i kjøleskapet.

Organoleptiske egenskaper:

  • Utseende: ganske tørt kjøtt (mager del)
  • Farge: lys rød i den magre delen; hvit i fettdelen;
  • Lukt: hint av ristet og en lett lukt av salt
  • Smak: balansert, veldig delikat

Alder: 12 måneder

Ingredienser: Svinekjøtt, salt, dextrose, naturlige smaker.

Allergener: ingen

Konserveringsmidler: E252

Kalorier per 100 gr: ca 198 kcal / 828 kj

Format: halvparten, vakuumpakket

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Lag din Personlige Kurv! Lag din Personlige Kurv! 2
5 5
€ 6.00

Lag din Personlige Kurv!

ZCN00560
Prosciutto di Parma OST -... Prosciutto di Parma OST -... 2
4.9 4.9
€ 147.00

Prosciutto di Parma OST - 30 Måneder - Halvt - Benfri

ZCN00587
Parmigiano Reggiano OST -... Parmigiano Reggiano OST -... 2
  • Fino al 27/12/2024
  • -12%
  • Pakke
4.8 4.8
€ 99.00 € 87.12

Parmigiano Reggiano OST - Gurmet Utvalg

ZCN00466
Ansjos, rullede fileter i... Ansjos, rullede fileter i... 2
5 5
€ 6.00

Ansjos, rullede fileter i krydret saus

ZCN00567
Parmigiano Reggiano DOP -... Parmigiano Reggiano DOP -... 2
  • Ikke på lager
Ikke på lager
View
5 5
€ 950.00

Parmigiano Reggiano DOP - Røde Kyr - 24 Måneder - Hel Hjul

ZCN00558
ULIKE FORMAT Parmigiano Reggiano OST -... Parmigiano Reggiano OST -... 2
4.9 4.9
€ 26.50

Parmigiano Reggiano OST - Økologisk - 24 Måneder

ZCN00188
Mortadella Bologna - La... Mortadella Bologna - La... 2
4.7 4.7
€ 18.00

Mortadella Bologna - La Gloriosa - hel BGB 700 gr

ZCN00652
Manuell skjærer modell... Manuell skjærer modell... 2
5 5
€ 3,870.00

Manuell skjærer modell VOLANO 300

ZCN00214

Hvorfor velge Parmashop?

Fordi produktene våre er verdsatt

imagealt

OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
imagealt

DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
imagealt

TIGARD, OREGON US
William
imagealt

STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
imagealt

SLANGERUP, DENMARK
Karsten
imagealt

DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
imagealt

HAMONT, BELGIO
Domenico
imagealt

CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
imagealt

PARMASHOP, ITALY
Dino
imagealt

ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
imagealt

GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
imagealt

TENERIFE, SPAGNA
Ettore
imagealt

BERLIN, GERMANY
Andy
imagealt

ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
imagealt
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
imagealt
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
imagealt
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
imagealt
STOCKTON, CALIFORNIA
John
imagealt
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
imagealt
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
imagealt
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
imagealt
BRASILIA, BRASILE
Eliane
imagealt
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
imagealt

Click edit butt

MIAMI, FLORIDA US
Victor family
imagealt
KILMANY, SCOTLAND
Dawson

Kunde Anmeldelser

icona1

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen

icona2

Sertifisert Kvalitet

De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene

icona3

Topp Assistanse

Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler

icona4

Nøyaktig Frakt

Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene

Vil Du Motta Eksklusive Fordeler?

Abonner på Vårt Nyhetsbrev og nyt alle disse fordelene!

sconto parmashop newsletter

5,00 € RABATT PÅ DIN NESTE BESTILLING

Fyll ut skjemaet ved siden av, så vil du umiddelbart motta en e-post med en eksklusiv rabatt til din bestilling.

esclusive parmashop newsletter

TIDLIGE VARSLER OM EKSKLUSIVE TILBUD

Du vil eksklusivt motta våre oppdateringer om Nyheter og Tilbud.

offerte personalizzate parmashop newsletter

PERSONLIG INNHOLD OG RABATTER

Du vil motta Personlig Innhold og Rabatter på Produktene du liker best.

Fyll ut Skjemaet og begynn å Motta dine Fordeler!

SIKKERE BETALINGER 

PAGAMENTI ITC

RASK FORSENDELSE 

CORRIERI ITC