Ekstra Jomfru Olivenolje - Monocultivar Taggiasca (500 ml.)
Terre Liguri- Utmerkelser:
- Produsent: Terre Liguri
- Holdbarhet: 10/12 måneder
- Innhold: 500 ml.
- Frakt: Hele verden
1 glassflaske med 500 ml Ekstra Jomfru Olivenolje Multicultivar Taggiasca

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Ekstra jomfru olivenolje Multicultivar Taggiasca er laget utelukkende med "Taggiasca" oliven høstet i Riviera dei Fiori, i det vestlige Liguria. Modningen av olivenene er et avgjørende skritt for å oppnå en olje med svært lav syre, livlig, søt og med en delikat mandelsmak. Dens hovedkarakteristikk er dens delikatesse, med lette, friske og rene fruktige aromaer.
Olivenene må vaskes ved romtemperatur etter høsting og bearbeides til olje innen 36 timer. Flaskene er håndpakket, én etter én.
Den tradisjonelle liguriske prosesseringen i en kald steinmølle gjør det mulig å opprettholde den høye kvaliteten på oljen i lang tid. Oljen filtreres ikke, men gjennomgår periodisk dekantering. Sløret i bunnen av flasken er en indikasjon på ekthet.
Oljen kan kalles ekstra jomfru olivenolje hvis alle produksjonstrinn foregår ved en temperatur under 27°C, altså kaldt. Kald pressing gjør det også mulig å bevare de fysiske og ernæringsmessige egenskapene til ekstra jomfru olivenolje, og bevarer alle organoleptiske egenskaper.
- EAN Code
- 8027119999980
- Codice_per_ProForma
- 25
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 1509 10 20 10
- Exp Code NORVEGIA
- 1509 10 20 10
- Exp Code UK
- 1509 10 20 10
- Categoria_IVA
- A_FOOD_OIL
- sottovuoto
- NO
Taggiasca olivenolje er perfekt for å forsterke aromaen av delikate matvarer uten å dekke den autentiske smaken. Det er flott for å lage grillet havfisk, kokt fisk, stekt fisk og salater.
Hvordan lagre den: : Den ideelle temperaturen for å lagre olivenolje er mellom 12 ° og 18 ° C. Det er nødvendig å holde oljen langt unna varmekilder.
Organoleptiske egenskaper:
- Utseende: Rå
- Farge: fra gul til grønn
- Lukt: fruktig; artisjokken råder; ettersmak av mandel
- Smak: delikat og fruktig, søt og litt krydret
Ingredienser: "Taggiasca" oliven
Allergener Ingen
Konserveringsmidler: Ingen
Kalorier per 15 ml: 123 kcal (822 kcal x 100 ml)
Format: 1 x 500 ml. Flaske