Ekstra Jomfru Olivenolie - Monocultivar Taggiasca (500 ml.)
Terre Liguri- Præmier:
- Producent: Terre Liguri
- Holdbarhed: 10/12 måneder
- Indhold: 500 ml.
- Forsendelse: Hele Verden
1 glasflaske med 500 ml Ekstra Jomfru Olivenolie Multicultivar Taggiasca

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Ekstra jomfruolivenolie Multicultivar Taggiasca fremstilles udelukkende med "Taggiasca"-oliven høstet i Riviera dei Fiori, i det vestlige Ligurien. Modningen af oliven er et afgørende skridt for at opnå en olie med meget lav syre, livlig, sød og med en delikat mandelsmag. Dens hovedkarakteristika er dens delikatesse, med lette, friske og rene frugtaromaer.
Oliven skal vaskes ved stuetemperatur efter høst og forarbejdes til olie inden for 36 timer. Flaskerne pakkes i hånden, én efter én.
Den traditionelle liguriske bearbejdning i en kold stenmølle gør det muligt at opretholde oliens høje kvalitet i lang tid. Olien filtreres ikke, men udsættes for periodisk dekantering. Sløret i bunden af flasken er en indikation på ægthed.
Olien kan defineres som ekstra jomfruolivenolie, hvis alle produktionsstadier finder sted ved en temperatur under 27°C, altså kold. Koldpresning gør det også muligt at bevare de fysiske og ernæringsmæssige egenskaber ved ekstra jomfruolivenolie og bevarer alle organoleptiske egenskaber.
- EAN Code
- 8027119999980
- Codice_per_ProForma
- 25
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 1509 10 20 10
- Exp Code NORVEGIA
- 1509 10 20 10
- Exp Code UK
- 1509 10 20 10
- Categoria_IVA
- A_FOOD_OIL
- sottovuoto
- NO
Denne olie er perfekt til at pynte salater, første retter, grøntsager (både rå og kogte) kød og fisk.
Sådan opbevares: Den ideelle temperatur til opbevaring af olivenolie er mellem 12 ° og 18 ° C. Det er nødvendigt at holde olien langt fra varmekilder.
Proprietà organolettiche:
- Udseende: Rå
- Farve: fra gul til grøn
- Lugt: frugtagtig; artiskokken hersker; eftersmag af mandel
- Smag: delikat og frugtagtig, sød og let krydret
Ingredienser: Oliven
Allergener: Ingen
Konserveringsmidler: Ingen
Kalorier pr. 15 ml: 123 kcal (822 kcal x 100 ml)
Format: 1 x 500 ml glasflaske