Parmigiano Reggiano BOB - Bonat - 4 År (1.0 Kg.)
Bonat - Azienda Agricola Bonati Giorgio🏆 Præmier:
👨🌾 Producent: Azienda Agricola Bonati
⚖️ Indeholder: 1 Kg.
📦 Vakuumpakket: Ja
⏱️ Holdbarhed: 12 Måneder
✈️ Forsendelse: Over Hele Verden

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Bonat Farm producerer, hvad der er blevet kaldt den bedste Parmigiano Reggiano i Italien. Fremstillet med mælken fra deres egne køer, fodret med hø produceret i virksomheden (fra en stabil 100-års eng, som giver mælken og derfor Parmigiano Reggiano eksklusive aromaer) og forarbejdet internt, indtil den er mærket som Parmigiano Reggiano.
Hele produktionscyklussen er derfor strengt håndværksmæssig.
Parmigiano Reggiano på 4 år er særligt rig på lugte og smag.
Den har en intens gul farve, som i detaljer afslører de tyrosinkrystaller, der er typiske for dens meget lange ældning. Det er et tør, smuldrende og kornet produkt, hvor krydrede noter er fremherskende.
Den prisvindende Parmigiano Reggiano BOB Bonat er værdsat og udvalgt af de bedste kokke og restauranter i verden. Her har du nogle eksempler:
ENOTECA PINCHIORRI - Firenze (Italien)
LE COQUE D'OR - Tokyo (Japan)
FIRE SÆSONER - Doha (Qatar)
MURRAY'S CHEESE - New York (USA)
THE WESTIN - Beijing (Kina)
LANESBOROUGH MENAGEMENT HOTEL - London (Storbritannien)
FOUR SEASON - Las Vegas (USA)
ENOTECA CONSONNI - Milano (Italien)
Restaurant MET - Venedig (Italien)
Den ekstraordinære 10-årige Parmigiano Reggiano Bonat er tilgængelig efter anmodning. For tilgængelighed og information, kontakt venligst vores kundeservice info@parmashop.com
- EAN Code
- 821549004629
- SKU_Amazon_EU
- LV-7QGW-FVPE
bonat-4anni - SKU_Amazon_US
- TK-F7MX-9QDD
- Codice_per_ProForma
- 6
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 0406.9021
- Exp Code NORVEGIA
- 0406.90.92
- Exp Code UK
- 0406.90.61
- Categoria_IVA
- A_FOOD_DAIRY
- sottovuoto
- SI
Alder: 48 måneder
Organoleptiske egenskaber:
- Udseende: kornet, med tydeligt synlige spor af tyrosin
- Farve: intens gul
- Lugt: med en intens og stærk aroma
- Smag: fyldig, kraftig, let krydret smag
Ingredienser: komælk, salt og osteløbe
Allergener: mælk og produkter deraf; fri for laktose, tilsætningsstoffer og konserveringsmidler
Kalorier pr. 100 gr: 402 kcal