Eske Terra & Mare - Saporoso & Prelibato

Er det mulig å omslutte den intense smaken av den svarte balsamicodressingen "Saporoso" og den delikate søt-og-syrlige aromaen til den hvite dressingen "Prelibato" i et enkelt produkt? Selvfølgelig er det det: denne elegante og raffinerte boksen, kalt "Terra e Mare" (Land og hav) inneholder de to produktene.

Lagret 6 år på eikefat, balsamicoeddiken fra Modena "Saporoso" er preget av en intens smak hentet fra Trebbiano- og Lambrusco-druene; eikefatene gir produktet en mørkebrun farge og en myk og intens aroma på samme tid, perfekt å kombinere både med alle slags grønnsaker og med kjøttvarianter, spesielt vilt.

Gi plass til fantasien din: du kan lage originale og smakfulle cocktailer basert på vodka, Aperol og lette likører.

"Prelibato" er en hvit dressing hentet fra de beste hvite Trebbiano Modenese-druene og lagret i 5 år på asketrefat som gir kremethet og en fruktig aroma.

Den typiske klare og lyse fargen er også spesielt verdsatt av de som ikke liker det mørke dryppene av balsamicoeddik på retter, spesielt i salater og fisk.

Dette delikate, men smakfulle krydderet når den maksimale delikatessen når det ledsages av myke eller lagrede oster, retter basert på sjø- og elvefisk, krepsdyr, bløtdyr eller forretter som en sjømatrisotto.