Parmigiano Reggiano BOB - Bonat - Over 22 År

Parmigiano Reggiano BOB med ekstrem lang lagring er et ekte mesterverk av italiensk gastronomisk arv. Denne ekstraordinære osten, produsert av det anerkjente meieriet Bonat, har vært lagret i over 22 år. Denne prestasjonen fremhever de unike egenskapene og gjør den til en ekte sjeldenhet. Gjennom modningsprosessen utvikler den en organoleptisk kompleksitet som få andre produkter kan matche, og gir en uforglemmelig sensorisk opplevelse.

Dens smuldrete og kornete tekstur, med tydelige tyrosinkrystaller, som er typisk for den beste Parmigiano Reggiano, blir enda mer raffinert over tid. På ganen gir den umiskjennelige aromatiske toner av ristede nøtter og karamell, ledsaget av en overraskende sødme og en lett krydret ettersmak. Ostens farge skifter mot ravtoner, som visuelt understreker dens lange modningsprosess.

Denne Parmigiano Reggiano BOB er ikke bare en ost, men et vitnesbyrd om tradisjon, lidenskap og håndverksmessig dyktighet. Meieriet Bonat, med sin lange historie og omhyggelige oppmerksomhet i hver produksjonsfase, garanterer et produkt som oppfyller de høyeste kvalitetsstandardene. Hver ost er resultatet av nøye arbeid, basert på bruk av melk av høyeste kvalitet, utelukkende fra kyr som fôres etter strenge regler, hovedsakelig med høy fra de hundre år gamle engene som tilhører meieriet. Disse inneholder urter og essenser som i dag er sjeldne, og gir osten unike og eksklusive aromaer.

Tilgjengelig eksklusivt på Parmashop.com, denne Parmigiano Reggiano er laget for de som søker noe virkelig unikt og uerstattelig. Dens sjeldenhet og tiden dedikert til modningen gjør den til et uvurderlig produkt, ideelt for de som ønsker å berike bordet sitt med et symbol på italiensk kulinarisk ekspertise.

Ved å velge denne osten kjøper du ikke bare et produkt, men et stykke ekte italiensk gastronomihistorie, et mesterverk laget for å tilfredsstille de mest krevende ganer. Oppdag ektheten og raffinementet av en Parmigiano Reggiano BOB, lagret i over 22 år, og la deg fortrylle av en unik opplevelse, kun tilgjengelig på Parmashop.com.

Takket være sin eksepsjonelle smak er Parmigiano Reggiano BOB, produsert av meieriet Bonat, også verdsatt og valgt av verdens beste kokker og restauranter, inkludert:

ENOTECA PINCHIORRI – Firenze (Italia)

LE COQUE D'OR – Tokyo (Japan)

FOUR SEASONS - Doha (Qatar)

MURRAY'S CHEESE - New York (USA)

THE WESTIN - Beijing (Kina)

LANESBOROUGH MANAGEMENT HOTEL – London (Storbritannia)

FOUR SEASONS - Las Vegas (USA)

ENOTECA CONSONNI – Milano (Italia)

RESTAURANT MET – Venezia (Italia)