REDUCED SHIPPING TO VARIOUS EU COUNTRIES1 x Traditionell Culatello - 12 Månader - Hälften - Vakuumförpackad.
| Standard | Express | |
|---|---|---|
| Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
| U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
| Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Traditionell Culatello erhålls från benet hos grisar som är uppfödda med traditionella metoder. Den bästa delen av benet trimmas noggrant, saltas och formas. Det stoppas sedan i ett naturligt hölje och knyts med naturfiber.
Det sägs att den första produktionen av Culatello gjordes av misstag: en skinka skars fel, sedan delades den upp i flera delar, men det fuktiga klimatet i områdena nära floden Po gjorde det omöjligt att härda hela benet.
Av denna anledning var det nödvändigt att avbena färsk skinka och krydda delarna separat.
Dessa har blivit läckerheter som hela världen känner till: Culatello och Fiocchetto.
Skär i tunna skivor och njut med bröd, smör och BIR Parmigiano Reggiano -flingor. Ledsa det med ett glas gott vin från Emilia-Romagna, som du hittar i vårt vinavsnitt!
Hur man förvarar det: bred olja eller smör på den skurna delen, linda Culatello med en linneduk, se till att förvara den på en sval plats eller i kylskåpet.
Organoleptiska egenskaper:
Ålder: 12 månader
Ingredienser: : Fläsk, salt, dextros, naturliga smaker. Glutenfri och laktosfri
Allergener: inga
Konserveringsmedel: Kaliumnitrat, natriumnitrit
Kalorier per 100 gr: ca 286 kcal / 1193 kj
Click edit butt
Parma, Unescos stad för gastronomi, är epicentrum för den italienska matdalen
De bästa SUB och SGB-produkterna noggrant utvalda från de bästa tillverkarna
Roberta och Chiara alltid tillgängliga för alla dina önskemål
Paket tillagade med omsorg i livsmedelsförpackningar och försändelser med de bästa kurirerna
Prenumerera på Vårt Nyhetsbrev och njut av alla dessa förmåner!
Fyll i formuläret bredvid så får du omedelbart ett e-postmeddelande med en exklusiv rabatt att använda på din beställning.
Du kommer exklusivt att få våra uppdateringar om Nyheter och Kampanjer.
Du kommer att få Personligt Innehåll och Rabatter på de Produkter du gillar mest.
SÄKRA BETALNINGAR
SNABB LEVERANS
Italiano
English
Français
Deutsch
Español
Suomi
Svenska
Dansk
Nederlands
Bokmål
