Setti

Parmigiano Reggiano SAN - Gourmetin Valinta

Parmigiano Reggiano SAN - Gourmetin Valinta

Tuottaja: Selected by ParmaShop

Palkinnot: SAN
Tuottaja: Vacche Rosse Consortium, Azienda Agricola (maatila) Saliceto, Azienda Agricola (maatila) Bonat of Bonati Giorgio
Paino: 3 x 1 Kg.
Säilyvyys: 4/5 kuukautta
Toimitus: saatavilla maailmanlaajuisesti, paitsi Australia

lisätietoja tuotteesta

Viite ZCN00466

99,00 €

Hinnan 106,10 € sijasta

Pakkaus sisältää

Parmigiano Reggiano SMM - Vuoristotuote - 36 Kuukautta (1,0 Kg)

29,50 €

Parmigiano Reggiano SAN - Bonat - 4 Vuotta (1.0 Kg.)

46,00 €

Parmigiano Reggiano SAN - Vacche Rosse - 24 Kuukautta (1.0 Kg.)

30,60 €

Rated 4.8/5 Based on 77 customer reviews

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

Parmigiano Reggiano on yksi maailman suosituimmista ja arvostetuimmista italialaisista ruokatuotteista tasapainoisella maullaan suolaisen ja makean välillä, ainutlaatuisilla aromilla ja vuosisatoja vanhalla historialla.

Se syntyi satoja vuosia sitten Po-laakson benediktiinimunkkien meijerissä, ja sitä tuotetaan nykyään samoin kuin vuosisatoja sitten. Se on yksinkertainen ja aito juusto, joka on valmistettu vain kolmesta ainesosasta: lehmänmaidosta, suolasta ja juoksuteesta.

Vuonna 1992 se luokiteltiin SAN-tuotteeksi, jolla on suojattu alkuperänimitys sen ainutlaatuisuuden takaamiseksi: tämä tarkoittaa, että Parmigiano Reggiano SAN -tuotteita voidaan valmistaa vain tietyillä Po-laakson alueilla, lähellä Po-jokea.

Parmigiano Reggiano SAN - tuotteita on myös erilaisia: niiden ominaisuudet riippuvat maidon tuottavien lehmien rodusta, ikääntymisajasta (jonka on välttämättä yli 12 kuukautta) tai erityisestä tuotantoalueesta.

ParmaShop on päättänyt tarjota valikoiman parasta italialaista SAN:ta Parmigiano Reggiano: 1 kg se, joka on valmistettu alkuperäisen tuotteen, punaisen lehmän, stagionata 2-vuotiaana, 1 kg maidosta kukkuloilla valmistettu, 3 vuoden ikäinen; 1 kg tunnetun Bonati Giorgion maatilan tuottama, 4-vuotias.

Mitä enemmän parmesaania kypsytetään, sitä enemmän huomaat voimakkaan ja hieman mausteisen maun, rakeisuuden ja rapeuden, jotka tekevät siitä ainutlaatuisen, kaikkien arvostaman tuotteen.

Kolme parasta Parmigiano Reggiano SAN -kappaletta sopivat täydellisesti maisteluun, jossa Parmigiano on varmasti päähenkilö.

Suosittelemme aloittamaan maistamisen nuorimmalla ja herkimmällä juustolla ja lopettamaan sitten vanhempaan, voimakkaampaan makuun.

Vaikka parmesaani on juusto, joka sopii moneen reseptiin, nämä tuotteet ovat ihanteellisia yksinään nautittavaksi.

Tehdäksesi mausta entistäkin ainutlaatuisemman, voit yhdistää Parmigiano Reggianon hunajaan, makeisiin hilloihin, tuoreisiin tai kuivattuihin hedelmiin tai muutamaan tippaan balsamiviinietikkaa, joka on varmasti perinteisin yhdistelmä.

Säilytys: Parmigiano Reggiano, joka toimitetaan osissa, jotka on saatu suoraan koko pyörän leikkaamisesta, kun se on poistettu tyhjiöstä, se on säilytettävä kelmulla käärittynä ja asetettava kotijääkaapin alaosaan + 4°:n lämpötilassa. / + 8° C. Kuoren pinta on pidettävä puhtaana homeen muodostumisen välttämiseksi.

Ikä: 24 kuukautta, 36 kuukautta ja 48 kuukautta

Aistinvaraiset ominaisuudet: lisätietoja aistinvaraisista ominaisuuksista suosittelemme vierailemaan yksittäisten tuotteiden sivuilla

Ainesosat: lehmänmaito, suola ja juoksete

Allergeenit: maito ja siitä valmistetut tuotteet; laktoositon, lisä- ja säilöntäaineeton

Kalorit per 100gr: Noin 402 kcal

Muoto: 3 kappaletta, kukin 1 kg parasta Parmigiano Reggianoa SAN: Red Cows 24 kk + parmesaani kukkuloilta 36 kk + Parmigiano Bonat 4 vuotta, yksittäin tyhjiöpakattuna