Paket

Parmigiano Reggiano SGB - 24 månader (1,35 kg) och 36 månader (1 kg) från bergen + Rivjärn + Ostkupa

Parmigiano Reggiano SGB - 24 månader (1,35 kg) och 36 månader (1 kg) från bergen + Rivjärn + Ostkupa

Producent: Selected by ParmaShop

Utmärkelser: SUB
Producenter: Azienda Agricola (gård) Saliceto, Caseificio (mejeri) Borgotaro, Caper, Ghizzoni
Vikt: 1 kg + 1,35 kg + rivjärn + ostbehållare + liten kniv för ost
Hållbarhet: 4/5 månader för Parmigiano Reggiano
Frakt: tillgänglig över hela världen, förutom Australien

1 x Parmigiano Reggiano SGB Bergsprodukt, 36 månader - 1 kg

1 x Parmigiano Reggiano SGB Bergsprodukt, 24 månader - 1,35 kg

1 x rivjärn

1 x ostkupa

Mer information om produkten

Referens ZCN00222

80,00 €

I stället för 87,50 €

Det här paketet innehåller

Bordsrivjärn i trä

16,00 €

Parmigiano Reggiano SGB - Bergsprodukt - Caseificio Borgotaro - 24 Månader (1,35 kg)

37,00 €

Parmigiano Reggiano SGB - Bergsprodukt - 36 Månader (1,0 Kg)

29,50 €

Ostbehållare i Keramik

5,00 €

Rated 5/5 Based on 9 customer reviews

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

Ostarnas kung har framställts med samma ingredienser i nästan tusen år: äkta komjölk, salt och löpe, ostmakarens visdom och mycket tid för dess lagring. Det är därför Parmigiano Reggiano är unik, en SUB-produkt och kan endast tillverkas i vissa provinser i Po-dalen: Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna och Mantua.

Dess historia började i dessa länder, i benediktinerklostren mellan Reggio och Parma där de första mejerierna byggdes, på 1100-talet.

1992 erkändes den som en SUB-produkt (Protected Designation of Origin), och den har gradvis blivit den mest uppskattade och imiterade bland ostar i hela världen.

Med det eleganta lättanvända rivjärnet i trä, med lådan som samlar den rivna parmesanosten, och keramikostfatet som påminner ett Parmigiano Reggiano helhjul, kan du göra skillnad i köket. Bordet kommer att få en extra touch av snygg estetik.

Tack vare sin anmärkningsvärda mångsidighet är Parmigiano Reggiano en oersättlig ingrediens i det goda italienska köket. Om den är riven har den alltid varit den perfekta touchen för pasta, ris och sopprecept. Men Parmigiano Reggiano är också utmärkt att smaka ensam.

Perfekt till både strukturerade röda viner eller till söta vita viner och meditationsviner. Prova kombinationen med honung och den perfekta kombinationen med traditionell balsamvinäger från Modena eller Reggio Emilia.

Hur man förvarar den: Parmigiano Reggiano, som skickas i portioner som erhålls direkt från att skära av hela hjulet, efter att ha extraherats från vakuumet måste förvaras inlindad i matfilm och placeras i den nedre delen av hushållskylskåpet, vid en temperatur mellan + 4 ° / + 8° C. Svålens yta måste hållas ren för att undvika mögelbildning.

PARMIGIANO REGGIANO SUB FRÅN KULLARNA OCH BERGEN:

Ålder: 36 månader och 24 månader

Organoleptiska egenskaper: för detaljer om de organoleptiska egenskaperna hos de två typerna av Parmigiano Reggiano SUB från kullarna och bergen rekommenderar vi att du besöker de enskilda produktsidorna.

Ingredienser: komjölk, salt och löpe

Allergener: mjölk och produkter därav; fri från laktos, tillsatser och konserveringsmedel

Kalorier per 100 gr: 402 kcal

BORDSRIVJÄRN I TRÄ:

Funktioner: rivjärn i stål med träbotten och låda
Mått: 22 x 14 x 7 cm

TRÄBORDSRIVJÄRN MED LÅDA:

Funktioner: keramik, målad
Mått: 10,7x9 cm

Format: 1 kg-bit Parmigiano Reggiano SUB lagrad 36 månader i vakuumförpackning + en 1,350 kg-bit Parmigiano Reggiano SUB från fjäll ,lagrad 24 månader, i vakuumförpackning + klassisk rivjärn med trälåda + ostskål i keramik + liten kniv för ost