Punainen Sipulisinappi

Riolfin Punainen Sipulisinappi on ainutlaatuinen tuote, joka on syntynyt Piemonten perinteestä ja Riolfin perheen intohimosta luonnolliseen säilöntään. Tämä sinappi valmistetaan vanhojen reseptien mukaan huolella valituista italialaisista punasipuleista, yksinkertaisista ja luonnollisista aineksista, kuten sokerista, viinietikasta ja mausteista, ilman säilöntäaineita tai lisäaineita. Jokainen purkki on yhteys menneisyyteen, kunnianosoitus niille käsityömenetelmille, jotka veljekset Giorgio ja Mauro Riolfi oppivat jo lapsuudessaan katsellessaan isoäitiään Talinaa valmistamassa säilykkeitä Canellin kukkuloilla, Piemonten sydämessä.

Punaisen sipulisinapin tuotanto on edelleen käsityötä, jossa kiinnitetään tarkkaa huomiota ainesosien autenttisen maun, rakenteen ja tunnusomaisen tuoksun säilyttämiseen. Työstämällä sipuleita luonnollisin säilöntämenetelmin, kuten suolalla ja viinietikalla, Riolfi tuo esiin raaka-aineet ilman keinotekoisia säilöntäaineita. Tämä perinteeseen sitoutuminen takaa terveen tuotteen, joka säilyttää punasipulin intensiiviset ja harmoniset maut.

Jokainen tuotantovaihe tähtää korkealaatuiseen tuotteeseen: aina raaka-aineiden tarkasta valinnasta käsityönä tehtyyn lasipurkittamiseen, mikä kunnioittaa jokaisen purkin käsityöarvoa. Sinappi on näin aitojen makujen symboli ja tuo mieleen Piemonten maisemat, jossa innovaatio ja perinne yhdistyvät säilyttäen yhteyden luontoon ja alkuperään.

Ideaali valinta niille, jotka etsivät aitoja italialaisia makuja, Riolfin Punainen Sipulisinappi edustaa italialaista käsityötä ja intohimoa luonnontuotteisiin. Ainesosien huolellinen ja kunnioittava käsittely takaa makuelämyksen, joka tuo pöytään parasta Piemonten perinteestä sekä palan italialaista ruokakulttuuria ja historiaa.